小型釀酒設備在啤酒、白酒等酒類的釀造的時候，比起現代化的釀酒工作，更加的省時省力，效率高投入低，對于目前的釀酒工作起到了重要的作用。但是小型釀酒設備也存在著一個很嚴重的問題，就是在使用的過程中，容易發生漏水的現象。那么針對這一個現象，應該怎樣避免以及解決呢？

　　在小型釀酒設備漏水的時候，可以用錫焊來進行修復，但是值得注意的是，錫在周圍溫度低于-13.2℃的時候，會發生在金屬晶格中轉變成粉末狀的灰色錫，使焊點滲漏。當氣溫上升的時候，還會有漏水的現象。當溫度過低的時候，不能使用錫焊修復。如果設備很薄的話可以用防水膠修補，厚的話可以先鉆孔然后用不銹鋼螺絲堵住。在清理裂紋處的油污的時候，應該先用紗布將氧化膜打理，再接著用螺絲刀或者短鋸條清理干凈，接近著用鋁件加熱，焊條融化后用螺絲刀將融化的焊條在裂紋處反復涂抹，加厚焊層。
　　在修復的之前要充分的了解到設備的特點，掌握修復的細節，這樣在面對漏水的時候也能及時的解決。同時小型的釀酒設備在使用的時候，要定時做好檢查工作不能懈怠，避免在適用的時候因設備的問題影響產品的品質。所以在平時就應該要做好小型釀酒設備的保養維護工作，同時也要提高工作人員的專業技能和臨時應變的能力，在遇到問題的時候能夠做到沉著冷靜的應對！